Camilan Serba Apel Ini Cocok untuk Teman Santai di Sore Hari, Cek Resep dan Cara Membuatbya di Sini

Camilan Serba Apel Ini Cocok untuk Teman Santai di Sore Hari, Cek Resep dan Cara Membuatbya di Sini--(Sumber Foto: Doc/BETV)
Cara Membuat:
- Campurkan terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.
- Kupas apel dan potong bentuk dadu.Tambahkan kayu manis bubuk dan gula, aduk dan sisihkan.
- Kocok minyak sayur, jus jeruk, gula pasir, dan ekstrak vanila.
- Masukkan ke dalam campuran terigu dan aduk rata.
- Tambahkan satu persatu telur dan aduk terus.
- Tuangkan setengah adonan dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi terigu.
- Masukkan sebagian apel.
- Tuangkan sisa adonan dan susun lagi apel di atasnya.
- Panggang dengan suhu 170-180 selama 1,5 jam.
- Angkat, dinginkan, dan kue siap disajikan.
BACA JUGA:Masakan Rumahan Olahan Sambal Ini Cocok Dibikin Sehari-hari, Cek Resep di Sini
2. Resep Pastry Apel
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 2 lembar puff pastry instan
- 1 kuning telur
- 2 sdm susu cair
Bahan Isi:
- 4 buah apel
- 40 gram kismis
- 1 sdm air lemon
- 60 gram gula palm
- 1-2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- garam secukupnya
- 1 sdm maizena
- 25 gram margarin, potong dadu kecil
Cara Membuat:
- Kupas apel dan iris tipis.Tambahkan air lemon dan aduk rata.
- Tambahkan gula palm, gula pasir, kismis, garam, bubuk kayu manis, aduk rata.
- Simpan dalam kulkas minimal selama 30 menit.
- Keluarkan dari kulkas, tambahkan maizena, aduk rata.
- Panaskan dengan api kecil hingga mengental dan lunak.
- Tambahkan margarin, biarkan meleleh, aduk rata dan angkat.
- Letakkan apel di puff pastry dan lipat.
- Olesi kuning telur dan susu cair yang sudah dikocok. Iris bagian tengah.
- Oven sampe matang selama kurang lebih 40 menit. Dinginkan.
- Potong dan strudel siap disajikan.
BACA JUGA:Minuman Sehat Ini Cocok Dikonsumsi Sehari-hari, Cek Resepnya di Sini
3. Resep Pie Apel Goreng
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan kulit pie:
- 250 gr tepung terigu
- 4 sdm margarin
- 2 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm minyak sayur
- air secukupnya
Bahan isian apel:
- 4 buah apel
- 2 sdm margarin
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm maizena
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 200 ml air
Cara membuat:
- Campurkan terigu dengan margarin dan minyak sayur, aduk rata hingga tercampur rata, setelah itu tuang air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- Untuk isian, lelehkan margarin, masukkan gula dan lelehkan. Masukkan apel, bubuk kayu manis dan sedikit air.
- Masak hingga sedap. Setelah apel empuk, masukkan maizena dan air jeruk nipis. Aduk rata hingga mengental.
- Ambil adonan kulit secukupnya, gilas hingga tipis dan isi dengan isian apel. Lipat seperti lumpia atau pastel. Lakukan hingga habis.
- Goreng pie apel dengan api sedang hingga kecokelatan dan krispi. Tiriskan dan sajikan.
- Jadi deh pie apel goreng yang enak dinikmati selagi hangat, jika dibelah maka isian apelnya akan lumer di mulut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: