Rekomendasi Ide Masakan Hari Ini, Cobain Resep Ayam Bakar yang Menggugah Selera, Simple Cukup Pakai Bahan Ini!

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 liter air kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 50 g gula merah/jawa, iris halus

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 1 sdt merica butiran
• Garam secukupnya

Olesan:

• 3 sdm minyak sayur
• 3 sdm kecap manis

BACA JUGA:Cek NISN Kamu Sekarang! PIP Kemndikbud Tahap 2 2025 Disalurkan, Ini Jadwal Pencairannya

BACA JUGA:Cek Segudang Manfaat Terbaik Bawang Bombai untuk Kecantikan Kulit, Bye-bye Tanda Penuaan Dini

Cara membuat:

• Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, angakat dan tiriskan.
• Siapkan panci dan masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas serta serai.
• Tuangi air kelapa dan masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat dan tiriskan
• Siapkan bahan olesan dan aduk hingga rata.
• Ayam yang sudah dimasak tadi, olesi dengan bahan olesan dan panggang diatas bara api arang. Balik, lalu olesi lagi dengan bahan olesan sampai agak kering. Ayam bakar jawa siap untuk dihidangkan.

BACA JUGA:Status Penerima PIP Kemdikbud 2025 Sudah Ditetapkan, Cek Nama Kamu Sekarang, Pastikan NISN Benar!

BACA JUGA:Dapat Memicu Timbulnya Reaksi Alergi, Cek Efek Samping Lainnya dari Mengonsumsi Bawang Bombai Berlebihan!

Itulah rangkaian ulasan artikel terkait tentang rekomendasi resep olahan ayam bakar yang lezat dan simple dalam membuatnya.

Semoga bermanfaat.

Sumber: