Cek Kualitas Daging, Dispangtan Temukan Cacing di Hati Sapi

BETVNEWS - Bidang Pertanian dan Kesehatan Hewan Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Bengkulu, melakukan sidak ke penjual daging di Pasar Tradisional Modern (PTM) Kota Bengkulu pada Selasa (11/5/2021) Pagi. Hasilnya, petugas menemukan hati sapi yang mengandung cacing di salah satu lapak pedagang daging yang berada di luar PTM. Hati tersebut kemudian langsung diamankan untuk dimusnahkan. "Itu adalah cacing hati, jadi pemeriksaan seperti ini sehari-harinya sudah kita lakukan juga, adapun menjelang hari raya Idul Fitri 1442 Hijriah, penjual daging cukup banyak makanya kita periksa, dengan maksud kita memastikan daging yang dijual di pasar-pasar di Kota Bengkulu ini benar-benar sehat dan halal," Sampai Kabid Pertanian dan Kesehatan Hewan Dispangtan, Hauliantua Pohan. Sidak ini bertujuan untuk memastikan kualitas daging sapi yang dijual di pasar, sehingga layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat. (Nadia)    

Sumber: