Resep Bola-bola Cokelat: Ide Kue Kering Lebaran Kekinian Tanpa Ribet

BETVNEWS– Memasuki persiapan hari raya, hidangan kue kering menjadi hal yang paling dinantikan. Salah satu primadona yang selalu ludes di atas meja adalah Bola-Bola Cokelat. 

Dengan perpaduan tekstur renyah di dalam dan lapisan cokelat premium yang lumer di luar, camilan ini dijamin menjadi favorit anak-anak hingga orang dewasa.

Membuat kue kering berkualitas tidak selalu harus rumit. 

Bagi Anda yang ingin mencoba peruntungan di bisnis kuliner atau sekadar mengisi toples di rumah, resep bola-bola cokelat ini sangat mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun.

Bahan-Bahan Utama

Untuk menghasilkan cita rasa yang rich dan aroma yang menggoda, berikut adalah komposisi bahan yang perlu Anda siapkan:

300 gr Tepung terigu

250 gr Cokelat masak (Dark Cooking Chocolate/DCC), cincang kasar

100 gr Gula halus

150 gr Mentega

30 gr Tepung maizena

2 sdm Susu bubuk

2 butir Kuning telur

1 1/2 sdm Roombutter (rahasia aroma kue premium)

Sumber: