Cocok untuk Menu Harian, Rekomendasi Makanan Olahan Jengkol Enak

BETVNEWS – Jengkol menjadi salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. 

Meskipun memiliki aroma khas yang kuat, jengkol digemari banyak orang karena teksturnya yang empuk dan rasanya yang gurih.

Bahan makanan jengkol ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari semur hingga sambal. 

Cara memasaknya juga dapat disesuaikan dengan selera, terutama bagi kamu yang menyukai makanan dengan bumbu kuat dan pedas.

Berikut beberapa rekomendasi makanan olahan jengkol yang bisa dicoba di rumah.

BACA JUGA:Meriahkan Hari Kemerdekaan, Rekomendasi Camilan Khas 17 Agustusan, Kamu Perlu Tahu

1. Semur Jengkol

Semur jengkol menjadi salah satu olahan yang paling dikenal banyak orang.

Jengkol dimasak bersama kecap manis dan berbagai rempah sehingga menghasilkan rasa gurih, manis, dan kaya bumbu. 

Jengkol biasanya direbus terlebih dahulu sampai empuk sebelum dimasak bersama bumbu.

Teksturnya yang lembut membuat semur jengkol cocok disantap bersama nasi putih hangat.

BACA JUGA:Cek di Sini! Penyebab Ambeien yang Jarang Diketahui, Bukan Hanya karena Susah BAB

2. Jengkol Balado

Bagi pencinta makanan pedas, jengkol balado bisa menjadi pilihan menarik. Jengkol yang sudah empuk dimasak bersama sambal dari cabai merah, bawang, dan tomat. 

Sumber: