- 1/4 lada bubuk
- Garam secukupnya
- Irisan sawi secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat tumis telur sosis,
1. Siapkan seluruh bahan, kemudian sosis di kecil-kecil.
2. Kocok rata telur dalam wadah bersih, lalu panaskan sedikit minyak goreng.
3. Jika sudah panas tuangkan telur, lalu masak dengan cara diorak-arik sampai menggumpal. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
BACA JUGA:Resep Ayam Rica-rica Pedas dan Gurih, Sangat Menggugah Selera
4. Siapkan wajan berbeda, masukkan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai.
5. Jika tumisan sudah harum, masukkan sosis yang sudah dipotong kecil tadi. Lalu aduk sebentar.
6. Masukkan juga orak-arik telur dan aduk rata kembali. Tambahkan irisan sawi secukupnya.
BACA JUGA:Resep Kue Pukis Empuk Anti Gagal, Menul-menul dan Super Enak
7. Selanjutnya masukkan bumbu seperti saus tiram, saus tomat, kecap manis, dan juga lada bubuk. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Koreksi rasa.