Cara membuat:
- Pertama-tama kupas pisang, lalu potong-potong jangan sampai putus dan bentuknya serupa kipas. Sisihkan.
- Setelah itu satukan semua bahan kering aduk merata.
- Lalu untuk membuat adonan basah, ambilah 1/3 tepung dari adonan kering.
- Kemudian tambahkan telur, susu bubuk, gula, margarin, hingga telur. Aduk sampai rata.
- Tuangkan air biasa dulu secukupnya aduk merata. Lalu tambahkan air es secukupnya.
- Panaskan minyak. Lalu Celupkan pisang pada bahan basah dan celup lagi ke bahan kering hingga tertutup semua.
- Terakhir cubit-cubit juga agar hasil lebih baik agar hasilnya nanti dapat krispi. Lalu goreng hingga kekuningan. Dan sudah dapat disajikan.
BACA JUGA:Resep Gulai Pisang Unik Khas Bengkulu, Cek Cara Membuatnya di Sini!
Inilah beberapa resep pisang crispy bikin nagih yang bisa kamu coba buat di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.(*)