Berikut Daftar Makanan yang Mengandung Zat Besi, Ada Daging Merah hingga Kacang-kacangan

Rabu 17-04-2024,08:57 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:Wajib Tahu! 7 Makanan Ini Kaya Akan Zat Besi, Cegah Anemia dengan Langkah Mudah

2. Sayuran Hijau

Makanan yang mengandung zat besi kedua adalah sayurn hijau. Bayam misalnya, sayuran yang satu ini terkenal akan kandungan zat besi yang tinggi sehingga bayam dinilai sebagai sumber zat besi paling baik. 

Di dalam 180 gram bayam, terdapat sekitar 7 miligram zat besi. Bayam juga mengandung vitamin C sehingga proses penyerapan zat besi di dalam tubuh akan lebih mudah. 

BACA JUGA:Waspada! Kenali Tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi, Mulai Dari Kelelahan Parah Hingga Kuku Rapuh

3. Tahu dan Tempe

Kedua makanan yang sudah begitu merakyat ini juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Kedua olahan kedelai ini dapat digunakan untuk memenuhi asupan zat besi harian. 

Di dalam 100 gram tahu terdapat sekitar 3,5 gram zat besi dan di dalam takaran yang sama terkandung sekitar 2,5 gram zat besi pada tempe.

BACA JUGA:Inilah Ragam Manfaat Zat Besi Untuk Tubuh, Percepat Pemulihan Luka Hingga Melawan Kerontokan Rambut

4. Makanan Laut 

Makanan laut atau seafood juga memiliki kandungan zat besi yang besat. Kerang sendiri memiliki kandungan zat besi sebanyak 3 mg per 100 gramnya. 

Namun karena tidak semua orang bisa mengonsumsi makanan laut, maka biasanya orang-orang akan memilih alternatif lain dibandingkan seafood. 

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Ciplukan Ini Sayang untuk Dilewatkan, Salah Satunya Cegah Anemia

5. Kacang-kacangan

Makanan sumber zat besi selanjutnya adalah kacang-kacangan. Kacang merah, kacang kedelai dan kacang polong dapat menjadi pilihan untuk mendapatkan sumber zat besi. 

Makanan ini sering menjadi pilihan untuk mereka yang tidak mengonsumsi daging atau vegetarian.

Kategori :