BETVNEWS - Serai merupakan slaah satu tanaman yang menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, yuk simak di sini ulasannya.
Serai dapat diolah menjadi ramuan alami yang efektif digunakan untuk menunjang kesehatan tubuh. Tanaman dengan nama latin Cymbopogon citratus ini kerap digunakan sebagai rempah pada masakan untuk menambah aromatik.
Seri berasal dari Asia Tenggara dan dapat tumbuh subur di daerah tropis yang lembab.
BACA JUGA:Herbal Alami Obati Nyeri Haid, Ini 10 Manfaat Lain Jahe Merah untuk Kesehatan, Cobain Deh
Salah satu manfaat serai untuk kesehatan adalah membantu mencegah kanker. Hal tersebut karena serai mengandung sifat antikanker yang mampu menghalau pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.
Tidak hanya itu serai juga dapat redakan stres, cegah infeksi, tangkal radikal bebas, hingga kurangi tekanan darah sistolik.
Manfaat ini tidak lepas dari berbagai kandungan vitamin dan nutrisi seperti vitamin C, serat, zat besi, kalsium, dan berbagai sifat antioksidan lainnya.
Melansir dari kompas.com, serai memiliki kandungan dan manfaat sebagai berikut:
Kandungan 100 gram serai
- Karbohidrat 25,3 gram
- Protein 1,82
- gram Lemak 0,49
- gram Energi 99 kkal
- Zat besi 8,17 mg
- Kalsium 65 mg
- Natrium 6 mg
- Kalium 723 mg
- Fosfor 101 mg
- Citral
BACA JUGA:Buah Nanas Cakap Cegah Flu! Cek 7 Manfaat Lainnya untuk Kesehatan di Sini
- Magnesium 60 mg
- Mangan 5,22 mg
- Tembaga 0,266 mg
- Seng 2,23 mg
- Selenium 0,7 mikrogram
- Vitamin A 6 IU
- Tiamin 0,065 mg
- Riboflavin 0,135 mg
- Niasin 1,1 mg
- Asam Pantotenat 0,05 mg
- Vitamin B6 0,08 mg
- Folat 75 mikrogram
- Vitamin C 2,6 mg
Manfaat Air Rebusan Serai untuk Kesehatan
1. Mencegah Kanker
Manfaat air rebusan serai yang pertama adalah membantu mencegah kanker. Hal tersebut berkat kandungan citral yang dimilikinya berfungsi untuk melawat sel-sel kanker di tubuh.
Selain itu, serai memiliki sifat antikanker yang dapat memberantas sel kanker secara langsung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.