3 Resep Roti Sobek Lembut Ala Bakery, Mudah Dibuat dan Bisa Jadi Ide Usaha, Yuk Simak!

Jumat 16-08-2024,16:45 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

7. Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius, masukan cetakan berisi adonan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 45 menit hingga roti matang

BACA JUGA:6 Manfaat Buah Persik yang Jarang Diketahui, Ampuh Melawan Peradangan

BACA JUGA:Nilai Investasi Rp300 Miliar, Pabrik Minyak Goreng di Seluma Beroperasi 2025 Mendatang

2. Resep Roti Sobek Keju 


--(Sumber Foto: Fimela)

Salah satu roti sobek yang banyak disukai adalah roti sobek keju, berikut cara membuatnya. 

Bahan-bahan:

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 bungkus ragi instan
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 225 ml air es
  • 50 gram margarin
  • 1 sdt garam
  • 50 ml susu cair tawar, untuk olesan
  • 100 gram keju cheddar parut, untuk isian dan juga taburan

BACA JUGA:Rapat Paripurna Istimewa HUT ke-79 RI Hanya Dihadiri 12 Anggota DPRD Kota Bengkulu

BACA JUGA:Picu Tukak Lambung, Berikut 4 Makanan dan Minuman Pantang Dikonsumsi Bersama Semangka

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, ragi instran, gula pasir, dan juga susu bubuk lalu aduk hingga rata

2. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis

3. Tambahkan margarin dan garam dan uleni kembali adonan hingga kalis

4. Diamkan adonan selama 30 menit, kembiskan adonan lalu timbang masing-masing 70 gram

BACA JUGA:Masalah BBM Subsidi di Bengkulu Berlarut-larut, Pertamina Beri Alasan yang Tidak Masuk Akal

BACA JUGA:4 Khasiat Sambiloto untuk Kulit, Ampuh Obati Reaksi Alergi

Kategori :