Bahan (untuk 6-8 porsi):
- 250 gram spageti
- 2 alpukat. Potong dan kupas
- 1 bawang putih
- 1 genggam daun bawang yang diiris-iris
- Air perasan lemon
- 75 mililiter minyak zaitun
- Lada
- Garam
BACA JUGA:Resep Kkwabaegi, Donat Kepang Korea yang Kerap Muncul di Drama-drama, Yuk Buat!
BACA JUGA:5 Resep Olahan Udang Mentega yang Super Lezat, Yuk Bikin di Rumah Sekarang
Cara memasak:
- Siapan air rebusan tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan spaghetti dan masak hingga sekitar 6 sampai 8 menit.
- Sementara pasta dimasak, buat sausnya: masukkan alpukat, bawang putih, daun bawang, air perasan lemon, lada dan minyak zaitun di blender sampai lembut.
- Jika pasta sudah matang, tiriskan 1/2 dari air dan biarkan setengahnya.
- Lalu tuang air rebusan pasta ke campuran alpukat.
- Masukkan garam secukupnya dan jangan lupa cek rasa.
- Spaghetti saus alpukat pun siap untuk disajikan.
BACA JUGA:Cobain 4 Resep Camilan Manis dan Enak Ini, Ada Kue Putu hingga Lapis
BACA JUGA:Menu Camilan Hari Ini, Coba Lumpia Udang Ala Gacoan, Ikuti Resep dan Cara Buat Hanya di Sini
Nah, inilah beberapa resep camilan enak olahan buah alpukat yang dapat kamu coba di rumah. Semoga membantu.