- 500 ml susu cair\
- 160 gr gula pasir
- 1 bungkus oreo (hancurkan)
- 2-3 sdm kental manis
- Essens vanilla
- Pewarna hijau (jika perlu)
BACA JUGA:6 Resep Minuman Infused Water Sehat dan Nyegerin, Yuk Konsumsi Secara Rutin
BACA JUGA:Mantap Disantap Saat Cuaca Panas, Yuk Coba 7 Resep Minuman Buah Melon, Dijamin Seger
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, masukkan bubuk agar, gula, air, susu cair dan essens vanilla ke panci, lalu diaduk merata.
- Tunggu sampai mendidih sambil diaduk.
- Jika sudah, angkat lalu diaduk-aduk sampai uap panas menghilang. Bagi menjadi 2 bagian.
- Ambil oreo yang sudah dihancurkan masukkan e bagian dasar cetakan, lalu tuang larutan agar.
- Tunggu sampai bagian atasnya set.
- Selanjutnya buah alpukat diblender, masukkan susu kental manis, pewarna, dan sedikit larutan agar sampai halus.
- Campur dengan seluruh sisa larutan agar sampai rata. Kemudian diinginkan.
- Untuk menambah rasa alpukat yang lebih dominan dibanding puding alpkat oreo ini, dapat menambahkan jumlah alpukatnya.
- Oreonya juga bisa terendam sempurna ke dasar cetakan jika dituang sedikit adonan agar dulu hingga oreo set di bawah, kemudian tuang sisa adonan agar sampai habis.
BACA JUGA:7 Minuman Segar Olahan Alpukat Ini Wajib Dicoba, Enak dan Mudah Dibuat, Cek Resep di Sini
2. Resep es krim alpukat susu
Bahan:
- 1 kg buah alpukat
- 100 ml kental manis putih