Ubi ungu juga ternyata dapat menyebabkan gangguan pencernaan apabila dikonsumsi secara berlebihan.
Pasalnya, ubi jalar seperti ubi ungu mengandung mannitol yang merupakan salah satu jenis alkohol gula alami.
Oleh sebab itu, mereka yang memiliki sistem pencernaan sensitif biasanya akan bereaksi saat mengonsumsi makanan yang mengandung mannitol ini.
Biasanya hal ini dapat menimbulkan efek pada pencernaan seperti perasaan nyeri pada lambung, diare, sembelit, hingga sering kentut atau buang angin.
BACA JUGA:Parkir Depan Kosan, Sepeda Motor Siswi SMA di Kota Bengkulu Raib Digasak Pencuri
4. Diabetes
Meski sejatinya ubi ungu ini aman bagi penderita diabetes lantaran indeks glikemiknya yang tergolong rendah.
Namun mengonsumsi ubi jalar berlebihan justru dapat mengakibatkan lonjakan kadar gula darah di dalam tubuh.
BACA JUGA:Januari-Juli 2024, Segini PAD Bengkulu Utara dari Sektor Pajak Air Permukaan
BACA JUGA:6 Manfaat Buah Semangka untuk Ibu Hamil, Salah Satunya Ampuh Meredakan Asam Lambung
5. Menyebabkan Gangguan Fungsi Organ Jantung
--(Sumber : iStockPhoto)
Mengonsumsi ubi jalar berlebihan juga dapat menyebabkan masalah seperti gangguan pada organ jantung.
Hal ini lantaran ubi ungu ini mengandung potassium yang sebenarnya baik untuk mengatur kadar gula di dalam darah.
Bukan hanya itu, potassium ini juga baik untuk mengurangi resiko masalah pada kesehatan jantung.