3. Banana Pom-Pom
Bahan:
- Pisang kepok
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Gula secukupnya
- Tepung roti
- Air
- Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Perpusda Hadirkan Pelayanan Pojok Baca Digital di MPP Seluma
BACA JUGA:Ribuan Ubur-ubur Terdampar di Pantai Kota Bengkulu, 8 Pengunjung Tersengat Dilarikan ke RS
Cara membuat:
1. Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan (3:1), gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.
3. Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti.
4. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang.
5. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan.
6. Sajikan.
BACA JUGA:Coba Rutin Olahraga Biar Otak Makin Sehat, Cek Cara Lainnya di Sini
BACA JUGA:Peringati Hari Rabies Sedunia, Disnakkeswan Provinsi Bengkulu Sediakan 2.000 Dosis Vaksin Gratis
4. Nugget Pisang Oatmeal
Bahan:
- 100 gr pisang ambon yang sudah ranum
- 50 gr quick oats
- 15 gr susu kental manis
- 1 Butir telur
- 1 sdm gula pasir
- 20 gr tepung terigu
- Bahan pelapis,
- 4 sdm tepung terigu larutkan dengan air hingga kental
- 5 sdm quick oats
BACA JUGA:Motor Milik Mahasiswa di Kota Bengkulu Digasak Maling, Aksi Pelaku Terekam CCTV