BETVNEWS - Ada beberapa manfaat tempe bagi kesehatan yang masih jarang diketahui banyak orang.
Hal ini berkat kandungan yang ada di dalamnya, sehingga aman dikonsumsi bagi siapa saja asal tidak berlebihan.
Tempe ini juga termasuk makanan yang paling digemari, terlebih kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya.
Selain itu, tempe punya manfaat bagi tubuh yang dapat mencegah anemia, untuk itu kamu perlu mengonsumsinya secara rutin.
Makanan satu ini memiliki tekstur kenyal dan berasal dari biji kedelai yangkemudian difermentasi menggunakan jamur rhizopus.
Tak heran jika makanan seperti tempe ini menjadi populer dan favorit banyak orang, bahkan termasuk sebagai sumber protein yang bisa menggantikan daging.
BACA JUGA:Punya Reputasi Buruk, Ini 5 Manfaat Gula untuk Tubuh yang Perlu Kamu Ketahui
BACA JUGA:7 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Rambut, Dipercaya Bisa Terbebas dari Rontok
Diketahui jamur tersebut akan terlihat di permukaan tempe, yakni zat putih kabur yang membuat tempe menyatu (miselium).
Tidak hanya kaya protein, diketahui tempe memiliki kandungan serat, karbohidrat, lemak, mineral, isoflavon, hingga vitamin B.
Kamu juga bisa mengolah tempe menjadi berbagai jenis masakan, terlebih makanan ini akan terasa lebih nikmat dan lezat sesuai pengolahannya.
Bagi kamu pecinta tempe, perlu mengetahui beberapa manfaat untuk kesehatan ini, kamu bisa sajikan bersamaan dengan nasi.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa manfaat tempe yang perlu diketahui banyak orang.
BACA JUGA:6 Manfaat Buah Ceri untuk Kesehatan, Nomor 3 Bantu Kurangi Stres Oksidatif, Cek yang Lain