BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Tak Terduga dari Bawang Putih untuk Kesehatan Anak, Bagus Atasi Infeksi
Manfaat tempe untuk kesehatan
1. Mencegah anemia
Tempe diketahui memiliki manfaat untuk mencegah anemia. Hal ini berkat kandungan yang ada di dalamnya, seperti zat besi.
Sebagaimana diketahui sumber zat besi paling banyak ditemukan pada daging hewan serta produk unggas.
Namun, ada kekhawatiran jika seseorang tidak mengonsumsi daging atau makanan yang punya kandungan zat besi, dapat menyebabkan anemia defisiensi zat besi.
Sehingga perlunya konsumsi nutrisi penting untuk tubuh setiap harinya, kamu bisa mendapat suplemen lewat zat besi yakni melalui kacang kedelai.
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Begini Cara Mengolah Kulit Jeruk Menjadi 5 Produk Bermanfaat
BACA JUGA:Ini 8 Manfaat Intermittent Fasting untuk Kesehatan, Bisa Tingkakan Kualitas Tidur
2. Mencegah osteoporosis
Manfaat mengonsumsi tempe bagi kesehatan yang perlu diketahui yakni bisa mencegah osteoporosis.
Hal ini dikarenakan makanan tersebut punya kandungan kalsium yang banyak, yakni mineral yang dapat menjaga tulang tetap kuat.
Bukan hanya kalsium, tempe juga punya kandungan fosfor dan kalium yang mampu menunjang kesehatan tulang.
3. Mendukung fungsi otak
Selain dapat mencegah osteoporosis, diketahui tempe juga bisa dimanfaatkan untuk mendukung fungsi otak.