BACA JUGA:Teror Harimau di Bengkulu Utara Berlanjut, Sapi Milik Warga Desa Kinal Jaya Jadi Mangsa
4. Nasi Bakar Jamur Tahu
Bahan-bahan:
- 500 gram nasi putih
- 200 gram tahu putih, hancurkan
- 100 gram jamur tiram, suwir-suwir
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap manis
- Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan tahu dan jamur, tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Bungkus nasi putih dengan isian tahu dan jamur.
- Bakar hingga harum di atas panggangan.
BACA JUGA:Lulusan Sarjana Pertanian, Jonaidi Bertekad Memajukan Sektor Pertanian di Seluma
BACA JUGA:Parkir Depan Kosan, Motor Milik Mahasiswi Asal Mukomuko Raib Digasak Maling
Semua variasi nasi bakar ini memiliki cita rasa yang khas, sehingga cocok untuk dinikmati dengan sambal dan lalapan. Semoga suka.