Ini 6 Efek Samping Konsumsi Jamur Tiram Berlebihan, Waspadai Risiko Kontaminasi

Rabu 16-10-2024,14:35 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

1. Gangguan Pencernaan


--(Sumber : iStockPhoto)

Salah satu efek samping paling umum dari konsumsi jamur tiram berlebihan adalah gangguan pencernaan. 

Hal ini lantaran jamur tiram mengandung serat yang tinggi, dan jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat besar tersebut dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung, gas, dan diare. 

Hal ini dapat terjadi terutama bagi mereka yang tidak terbiasa mengonsumsi serat tinggi, peningkatan asupan serat secara tiba-tiba dapat mengganggu sistem pencernaan.

BACA JUGA:Punya Riwayat Alergi? Jangan Berlebihan, Ini 8 Efek Samping Mengonsumsi Kacang Almond Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Bapanas dan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Bengkulu Gelar Gerakan Pangan Murah

2. Alergi

Meskipun jarang terjadi, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi jamur tiram. 

Gejala alergi yang ditimbulkan ini dapat mencakup gatal-gatal, ruam kulit, atau bahkan kesulitan bernapas. 

Oleh sebab itu, bagi kamu yang memiliki riwayat alergi terhadap jamur atau makanan tertentu, maka disarankan untuk menghindari konsumsi jamur tiram atau berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya.

BACA JUGA:Sederet Manfaat Konsumsi Tempe untuk Tubuh, Dapat Menjaga Pencernaan hingga Mendukung Fungsi Otak

BACA JUGA:10 Cara Mengolah Kacang Almond Jadi Menu Diet, Superfood Enak Bikin Badan Ideal, Penasaran?

3. Interaksi dengan Obat-obatan


--(Sumber : iStockPhoto)

Jamur tiram juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat, terutama yang berkaitan dengan pengencer darah. 

Kategori :