Plum Jepang atau Japanese Plum (Prunus mume) adalah jenis plum yang berasal dari Asia Timur, terutama Jepang, dan sering disebut dengan nama ume di Jepang.
Meskipun disebut plum, Prunus mume lebih dekat dengan aprikot daripada plum biasa.
Ciri-ciri fisik plum Jepang memiliki kulit yang tebal dan buahnya lebih keras dibandingkan plum biasa. Warna kulitnya bervariasi, mulai dari hijau kekuningan hingga merah muda atau ungu.
BACA JUGA:6 Penyebab Ini Bisa Bikin Kulit Jadi Sensitif, Salah Satunya Penggunaan Skincare yang Tidak Cocok
BACA JUGA:HUT PGRI ke-79, Pj Bupati Bengkulu Tengah TekaPentingnya Kualitas Guru Dalam Mencerdaskan Bangsa
Buah ini lebih kecil dan memiliki rasa yang lebih asam dan sedikit pahit jika dimakan langsung, tetapi rasanya lebih lembut setelah difermentasi atau diproses.
Plum Jepang adalah buah yang penting dalam budaya kuliner Jepang dan memiliki banyak manfaat kesehatan, baik dalam bentuk segar, fermentasi, maupun dalam bentuk olahan lainnya.
BACA JUGA:Erjon Ucapkan Selamat kepada Bupati dan Wabup Seluma Terpilih Teddy-Gustianto
BACA JUGA:Ampuh Membuat Kulit Makin Sehat, Cek Manfaat Lengkap Jeruk Nipis di Sini
3. Plum Damson (Damson Plum)
Plum Damson (Damson Plum)--
Plum Damson dengan nama altin Prunus domestica subsp. insititia adalah varietas buah plum yang memiliki ciri khas rasa asam dan manis.
Biasanya, plum damson lebih kecil dibandingkan dengan plum biasa dan memiliki kulit yang lebih gelap, dengan warna ungu atau biru gelap.
Buah ini berasal dari pohon Prunus insititia, yang merupakan jenis pohon plum liar yang banyak ditemukan di Eropa, Asia Barat, dan beberapa bagian Amerika Utara.
BACA JUGA: Jangan Asal! Rawat Kulit Sensitif dengan 5 Cara Ini, Pilih Produk Skincare Berlabel Hypoallergenic
BACA JUGA:Hasil Pleno KPU Tetapkan Teddy Rahman-Gustianto Pemenang Pilkada Seluma 2024