- Minyak goreng
- 1 jeruk limau (sesuai selera)
- Segenggam kemangi
- Garam, gula, kaldu jamur
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah siap, gorenglah sejenak bahan sambal (cabai dan juga bawang), kemudian angkat serta diulek kasar.
- Lalu taburkan garam, gula, hingga kaldu jamur.
- Tambahkan tempe goreng dan penyet.
- Selanjutnya campurkan daun kemangi, kemudian diaduk rata.
- Setelah itu tuang air jeruk limau ke dalamnya, sajian ini pun siap dihidangkan.
BACA JUGA:6 Manfaat Bunga Melati untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui, Ampuh Redakan Stres, Lho!
BACA JUGA:Aman Dikonsumsi di Pagi Hari, Teh Peppermint Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Cek di Sini
3. Resep Tempe balado kacang merah
Bahan:
- 250 gr tempe (diberi sedikit garam kemudian goreng sejenak)
- 100 gr kacang merah (rebus dan digoreng sejenak)
- 3-4 sdm bumbu merah
- 1 sdm air asam Jawa