Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
- Tuang minyak zaitun dan perasan lemon, aduk rata.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya, sajikan.
BACA JUGA:4 Aneka Resep Olahan Kubis Merah, Ada Tumisan Hingga Salad Sehat Menggugah Selera, Yuk Cobain!
BACA JUGA:Dijamin Lebih Sehat! 3 Resep Olahan Ikan Tanpa Minyak Ini Bisa Dicoba
2. Wrap Selada Tuna
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 4 lembar daun selada besar
- 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
- ½ buah mentimun, potong dadu
- 1 sdm yogurt tawar
- ½ sdt mustard (opsional)
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Campur tuna, mentimun, yogurt, mustard, garam, dan lada.
- Ambil daun selada, isi dengan campuran tuna.
- Gulung dan siap disantap!
BACA JUGA:Resep Masakan Hari Ini: Ikan Dori Goreng Sambal Matah, Dijamin Menambah Nafsu Makan!
BACA JUGA:Resep Sederhana Kimchi Daun Kucai, Enak Dimakan Bareng Nasi Hangat
3. Sup Selada dan Telur
Bahan:
- 1 ikat selada, sobek kasar
- 2 butir telur, kocok lepas
- 750 ml air kaldu ayam
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt garam dan lada
- 1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak wijen.
- Masukkan air kaldu dan biarkan mendidih.
- Tuang telur perlahan sambil diaduk agar membentuk serabut.
- Masukkan daun selada, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan hangat.
BACA JUGA:Resep Minuman Olahan Markisa Enak dan Segar, Cocok Dikonsumsi Sehari-hari
BACA JUGA:Resep Enak Olahan Asinan yang Mudah Dibuat, Cobain Makanan Ini
4. Smoothie Selada dan Pisang
Bahan:
- 5 lembar selada
- 1 buah pisang matang
- 200 ml susu almond / susu rendah lemak
- 1 sdt madu (opsional)
- Es batu secukupnya