- 300 gr dada ayam (dipotong-potong)
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
Bumbu pedas manis:
- 6 siung bawang putih (digeprak, tidak perlu dibuang kulitnya
- 4 buah cabai merah kering (haluskan) beberapa
- 1 sdm madu
- 2 siung bawang merah (haluskan)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin
BACA JUGA:Lezat dan Bergizi, Ini 6 Aneka Resep Olahan Telur yang Bikin Ketagihan, Kamu Wajib Coba!
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, masukkan semua tepung, garam, dan telur ke dalam wadah.
- Kemudian ayam direndam dengan kisaran waktu 30 menit.
- Masukkan ayam goreng hingga kecokelatan, lalu tiriskan.
- Setelah itu tumis bawang putih hingga kering dan matang. Tambahkan margarin, lalu tumis bawang merah sampai harum.
- Lalu tambahkan gula pasir, cabai kering dan madu.
- Masukkan ayam goreng dan aduk rata dengan bumbu.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Pare Enak dan Tidak Pahit, Makan Dijamin Makin Lahap