BACA JUGA:Walikota Bengkulu Pimpin Apel Hari Pertama Masuk Kerja Pasca Libur Lebaran
BACA JUGA:Temukan Tautan DANA Kaget, Klaim Saldo Gratis Hingga Rp500.000 ke Dompet, Simak Caranya Disini!
4. Tutup toples dengan kain atau serbet. Ikat rapat dengan karet. Menutup toples dengan kain membuat kombucha tetap mendapat udara untuk proses fermentasi. Tutup kain juga mencegah semut, lalat, dan organisme lain masuk ke dalam toples dan mengontaminasi kombucha.
5. Letakkan kombucha di temapat sejuk dengan sirkulasi udara yang baik. Hindari sinar matahari langsung. Diamkan selama 7-14 hari.
6. Hindari mengguncang atau sering memindah toples. Anda bisa mulai membuka dan mencicipi kombucha pada hari ke-7.
BACA JUGA:Jadi Sumber Cuan Tambahan, Ini 7 Website Online Terbukti Membayar yang Bisa Kamu Coba
BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Komitmen Sigap dan Tanggap Atas Persoalan Masyarakat
7. Cobalah untuk mencicipi kombucha dengan pipet atau sedotan. Jika kombucha kurang asam atau masih terlalu manis, Anda bisa melanjutkan proses fermentasi selama beberapa hari ke depan.
8. Selama melakukan proses fermentasi, Anda mungkin akan menemukan "Baby Kombucha" di toples. Ini berbentuk lapisan putih yang mengambang di permukaan air. Anda bisa memisahkannya dari toples dan menyimpannya dalam wadah terpisah yang berisi teh manis. Baby Kombucha bisa digunakan untuk membuat kombucha di kemudian hari.
BACA JUGA:Walikota Bengkulu Akan Berikan Reward Umroh untuk ASN Kinerja Terbaik
BACA JUGA:Bisa Bikin Kulit Cerah, Ini 4 Manfaat Buah Matoa untuk Kecantikan Kulit Wajah
9. Setelah proses fermentasi dirasa cukup, Anda bisa mulai memanen teh kombucha. Pisakan teh kombucha dari SCOBY. Gunakan saringan bersih untuk menyaring kombucha.
10. Masukkan kombucha ke botol atau toples bersih. Anda bisa menyimpannya di kulkas untuk diminum kemudian hari. Sisakan juga sebagian kombucha untuk dijadikan larutan starter kombucha.
BACA JUGA:Kenali Sederet Manfaat Buah Matoa untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Kurang dari 1 Jam, Damkar Kota Bengkulu Berhasil Padamkan Kebakaran di Sumur Meleleh
Demikian informasi mengenai cara mmebuat kombucha yang baik dan benar. Pastikan jika ragi yang digunakan aktif, dan peralatan yang dipakai benar-benar bersih agar terhindar dari kontaminasi bakteri jahat yang berasal dari luar.