BACA JUGA:Kenali 6 Manfaat Bawang Putih Mentah untuk Kesehatan, Ampuh Mengatasi Sakit Maag hingga Cegah Kanker
Sedangkan saat melalui proses pemasakan, kandungan nutrisi di dalam sayuran mentah ini bisa saja sudah hilang atau bahkan berkurang.
Hanya saja kamu dianjurkan untuk bisa lebih berhati-hati saat makan sayuran mentah, termasuk dalam hal ini makan kangkung mentah.
BACA JUGA:Kematian Abiyu dan Arjuna, Psikolog Peringatkan Kesehatan Mental Remaja di Titik Bahaya
Bukan tanpa alasan hal ini diterangkan, sebab sayuran mentah memiliki risiko mengandung bakteri dan parasit cacing yang bisa menimbulkan penyakit jika sampai termakan.
Setelah mengetahui tips mengelola kangkung selanjutnya ada resep membuat sayur kangkung, dilansir dari laman resepkoki.id.
BACA JUGA:Mencegah Asma dan Meningkatkan Fungsi Paru-paru, Ketahui 8 Khasiat Daun Perilla bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Daun Perilla Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil, Dapatkan 7 Manfaat Ini untuk Kesehatannya
Bahan:
- 2 ikat kangkung (petik dan cuci hingga bersih)
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah