3. Bolu Daun Kelor
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Jika kamu bosan dengan makanan asin, daun kelor juga dapat diolah menjadi makanan manis seperti bolu dengan resep di bawah ini.
Bahan :
- daun kelor yang telah di blender secukupnya
- 6 sdm terigu
- 2 butir telur
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm mentega cair
- 6 sdm susu kental manis
- 1 sdt baking powder
- 1 sachet vanili
BACA JUGA:Rugikan Negara Rp100 Miliar Lebih, Ahmad Kanedi Jadi Tersangka Korupsi PAD Mega Mall dan PTM
BACA JUGA:DPO Polresta Bengkulu Terlibat Jaringan Asusila Grup FB ‘Fantasi Sedarah’, Ditangkap Bareskrim Polri
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula hingga gula larut
- Masukkan daun kelor yang telah di blender
- Masukkan tepung terigu dengan cara di ayak sedikit demi sedikit
- Tambahkan susu, baking powder dan vanili, lalu aduk rata
- Masukkan mentega cair, aduk rata
- Siapkan peralatan untuk mengukus lalu masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah di olesi margarin
- Kukus hingga matang
- Bolu daun kelor siap disajikan
BACA JUGA:Peran AI Di Era Digital: Membuka Jalan Baru Dalam Menyebarkan Ajaran Islam
BACA JUGA:Wortel Tawarkan Manfaat yang Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Mata
Demikian resep masakan olahan daun kelor yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Selamat mencoba.