1. Resep Jus Matoa
Bahan-bahan:
- 8 buah matoa yang sudah di kupas dan di buang bijinya
- Gula pasir secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air matang secukupnya
BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Akan Turunkan Pajak BBM Jadi 5 Persen
Cara membuat:
- Siapkan alat blender telebih dahulu.
- Kemudian masukanlah semua bahan, tunggu benar-benar halus.
- Lalu, saringlah jus yang sudah di blender dan masukkan ke dalam gelas.
- Terakhir, jus matoa sudah siap di minum.
BACA JUGA:Wujudkan Bengkulu Bersih dan Cinta Baca, Pemkot dan TBM Gelar Aksi di Danau Dendam
BACA JUGA:5 Kreasi Hidangan Kacang Kapri Enak dan Mudah, Rendah Kolesterol Dijamin Bikin Ketagihan!
2. Resep Puding Matoa
Bahan-bahan:
- 10 buah matoa yang sudah di kupas dan di buang bijinya
- 1 bungkus Nutrijel Plain
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
BACA JUGA:Cara Mengolah Kacang Kapri untuk Perawatan, Mulai dari Masker hingga Scrub, Cek Di Sini Langkahnya
BACA JUGA:Yuk, Bagi-bagi Rezeki Lewat Link DANA Kaget, Intip Disini Cara Simple untuk Membuat Linknya
Cara membuat:
- Buah matoa yang sudah di kupas dan di buang bijinya, susunlah buah matoa ke bagian cetakan puding yang telah di siapkan.
- Lalu, masukkanlah nutrijel, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak sampai mendidih dan jangan lupa aduk merata.
- Kemudian, tuanglah puding ke cetakan dan biarkan dingin.
- Masukannlah puding ke dalam lemari pendingin sekitar 1-2 jam.
- Terakhir, puding dari buah matoa siap di hidangkan.
3. Resep Es Matoa Campur Melon
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan-bahan:
- 15 buah matoa, yang sudah di kupas dan di cuci bersih, lalu potong menjadi 2-4 bagian
- 1/4 buah melon, potong dadu kecil
- Sirup melon secukupnya
- Air matang secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Es batu secukupnya
- Biji selasih secukupnya
- Nata de coco secukupnya
Cara membuat:
- Siapkanlah wadah yang besar untuk tempat gula pasir, air matang, dan sirup melon.
- Lalu, aduk hingga merata sampai gulanya larut, kemudian koreksi rasanya.
- Setelah itu, tambahkan buah matoa, melon, biji selasih, nata de coco, dan es batu. Lanjut aduk kembali dan koreksi rasa.
- Terakhir, es matoa sudah siap di sajikan.