Selain untuk kecantikan bisa digunakan untuk menggoreng makanan sampai memanggang daging sesuai jenis minyaknya.
Diketahui dalam 1 sendok makan, setara dengan 15 ml minyak zaitun, 120 kalori serta berbagai nutrisi lainnya, yakni:
- Minyak zaitun mengandung lemak 13,5-14 gram
- Minyak zaitun memiliki kandungan kalsium dan kalium 0,1 miligram
- Mengandung natrium 0,3 miligram
- Selain itu juga mengandung vitamin E 1,9 miligram dan vitamin K 8 mikrogram
BACA JUGA:Buat Perut Kenyang Lebih Lama, 4 Resep Olahan Biji Chia Seed untuk Sarapan Ini Wajib Dicoba
BACA JUGA:Cair Langsung ke Pengguna, Ini Cara Mudah Klaim Saldo DANA Pakai Fitur di Aplikasi
Berikut ini telah BETV rangkum mengenai beberapa manfaat minyak zaitun bagi kesehatan tubuh.
Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan
1. Menurunkan kadar kolesterol
Minyak zaitun bisa digunakan sebagai pengganti asupan lemak jenuh atau lemak yang berasal dari hewan.
Dalam hal ini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) bagi penderita kolesterol tinggi.
Selanjutnya, untuk membuat jantung menjadi lebih sehat bisa menggunakan minyak zaitun, sehingga mampu meningkatkan kadar kolesterol baik.
Ada juga minyak sehat lain, selain minyak zaitun yakni minyak kanola, dan minyak kelapa murni, yang juga memiliki manfaat sama.
2. Memelihara fungsi otak