BETVNEWS – Memasuki usia lanjut, kebutuhan nutrisi tetap perlu diperhatikan agar tubuh mendapatkan energi dan zat gizi yang cukup.
Namun, perubahan nafsu makan, kemampuan mengunyah, kondisi gigi, serta perubahan metabolisme dapat membuat lansia membutuhkan pilihan makanan yang lebih sesuai.
Makanan untuk lansia sebaiknya tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mengandung protein, serat, vitamin, mineral, dan lemak sehat.
Tekstur makanan juga dapat disesuaikan apabila lansia mengalami kesulitan mengunyah atau menelan.
BACA JUGA:Ragam Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan Kulit, Salah Satunya Bagus untuk Melembabkan
Berikut beberapa makanan sehat yang bisa menjadi pilihan untuk lansia dalam menu sehari-hari.
1. Ikan
Ikan merupakan sumber protein yang baik dan dapat menjadi pilihan lauk yang cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai menu.
Beberapa jenis ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan kembung, juga mengandung asam lemak omega-3.
Untuk lansia, ikan sebaiknya dimasak dengan cara yang lebih ringan, seperti dikukus, direbus, atau dipanggang. Pastikan duri ikan sudah dibersihkan agar lebih aman saat dikonsumsi.
2. Telur
Telur menjadi pilihan praktis untuk memenuhi kebutuhan protein. Makanan ini juga relatif mudah diolah dan dapat disesuaikan dengan kemampuan mengunyah lansia.
BACA JUGA:Cek Disini! 5 Rekomendasi Bahan Alami untuk Cerahkan Kulit Wajah dengan Cepat
Telur bisa dibuat menjadi telur rebus, telur kukus, omelet dengan sayuran, atau dicampurkan ke dalam sup.
Agar lebih sehat, gunakan minyak secukupnya ketika memasak dan padukan dengan sayuran.