Coba Sajikan Urap Sayur Pedas Manis Ini, Masakan Rumahan Simple dan Enak, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini

Bahan:

- 1 ikat bayam (rebus dan tiriskan)

- 1 ikat kacang panjang (potong-potong lalu rebus)

- 1 genggam tauge (buang akar dan rebus)

- 200 gr kelapa parut (direkomendasikan menggunakan kelapa yang setengah tua)

Bumbu halus urap:

- 3 siung bawang putih

- 3 ruas kencur

- 4 buah cabai merah

- 2 buah cabai rawit (penambah rasa pedas)

- 2 sdt gula pasir

- 1 sdt garam

- 1 sdt terasi

Cara membuat:

• Campurkan bumbu halus dengan kelapa yang sudah diparut. 
• Kemudian bungkus menggunakan daun pisang atau alumunium foil.
• Kukus selama 25 menit saja, lalu angkat.
• Campurkan sayuran yang sudah direbus dengan bumbu urap, siap untuk sajikan.

BACA JUGA:Wajib Coba di Rumah! Resep Pindang Patin Pedas Nikmat dan Enak, Cukup Siapkan Bahan Ini

Sumber: