Terlihat Mirip, Ini 5 Perbedaan Daun Lokio dan Daun Bawang, Punya Kegunaan Berbeda
Ilustrasi. Perbedaan daun lokio dan daun bawang yang perlu kamu ketahui --(Sumber : Doc/BETV)
2. Aroma dan Rasa
Dari segi aroma dan rasa, daun lokio memiliki aroma bawang yang lebih tajam dan menyengat.
Selain itu, rasa daun lokio juga lebih kuat sehingga memberikan sentuhan rasa yang dominan pada masakan.
Sementara itu, daun bawang justru memiliki aroma yang lebih ringan dengan rasa yang cenderung manis.
Karena itulah daun bawang sering digunakan untuk menyeimbangkan rasa dalam masakan, sedangkan daun lokio digunakan untuk memberikan cita rasa yang lebih menonjol.
BACA JUGA:Atasi Jamur Membandel pada Tembok dengan 5 Rekomendasi Produk Ini, Ampuh Cegah Jamur Balik Lagi!
BACA JUGA:Mudah Dibuat, 5 Ramuan Alami Ini Bisa Bantu Atasi Jamur di Tembok
3. Penggunaan dalam Masakan

--(Sumber : iStockPhoto)
Untuk penggunaannya dalam masakan, daun lokio biasanya digunakan dalam masakan seperti acar, tumis daging, atau seafood karena aromanya yang khas dan rasa tajamnya.
Selain itu, daun lokio juga sering digunakan dalam masakan yang membutuhkan tambahan tekstur renyah.
Sementara itu, daun bawang justru lebih fleksibel penggunaannya, mulai dari taburan pada sup, bahan utama pada martabak telur, hingga hiasan pada masakan mie.
Bukan hanya itu saja, daun bawang juga lebih sering digunakan dalam masakan sehari-hari karena ketersediaannya yang lebih melimpah.
BACA JUGA:Sering Makanan Manis hingga Malas Berolahraga, Inilah 5 Kebiasaan Sepele Bikin Tubuh Obesitas
BACA JUGA:Ampuh Cegah Jamur Balik Lagi! Gunakan 5 Cara Ini untuk Atasi Jamur pada Tembok
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

