6 Resep Masakan Rumahan yang Wajib Dicoba, Mulai dari Tumis Bayam hingga Tahu Pedas Manis

Bahan-bahan:

- 1 ikat bayam (petik daunnya)

- 1 buah jagung manis (disisir)

- 3 buah tomat (dipotong-potong)

Bumbu halus:

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 2 buah cabai keriting

- 6 buah cabai rawit

- 1/2 sdt terasi matang

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt kecap asin

- Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya.

Cara membuat

• Jika bahan sudah siap, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian tambahkan air sedikit jika perlu.
• Tuang jagung yang sudah disisir, lalu tunggu sampai jagung matang.
• Masukkan bayam, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, setelah itu diaduk-aduk hingga rata.
• Jika sudah, potongan tomat yang sudah siap dimasukan, jangan lupa koreksi rasa.
• Masakan tumis bayam tomat pun siap disajikan.

Sumber: