3 Resep Olahan Buah Lontar yang Segar dan Enak, Cek Disini!

1. Resep es dawet dari buah lontar

Bahan-bahan:

• 4 buah lontar yang sudah matang, kupas lalu bersihkan
• Gula pasir secukupnya
• Gula jawa secukupnya
• Daun pandan secukupnya
• 1 sdt garam
• Santan secukupnya
• Air secukupnya

BACA JUGA:8 Warga Bengkulu yang Ikut Tausiah dan Masak Besar Bersama Willie Salim Dapat Hadiah Umroh Gratis

BACA JUGA:Dibayar Tunai! Cukup Main 5 Game Penghasil Uang, Dapatkan Saldo Gratis, Ikuti Langkah dan Petunjuknya

Cara membuat:

1. Langkah awal, masaklah santan menggunakan api kecil dan aduk supaya santan tidak pecah.
2. Setelah santan di rasa sudah masak, matikan api tapi harus tetap di aduk sampai uap panasnya hilang, sisihkan.
3. Lalu, masak air, gula jawa, dan gula pasir sampai mendidih.
4. Potonglah kecil-kecil buah lontar yang sudah di kupas dan dibersihkan sebelumnya.
5. Terakhir, masukkan buah lontar ke dalam gelas dan campur dengan es batu, santan serta sirup.
6. Es dawet dari buah lontar siap disajikan.

BACA JUGA:Jaga Kesehatan Kulit Wajah dengan Konsumsi Buah Lontar, Cek Lebih Lengkap Disini!

BACA JUGA:Dampak Pendangkalan Pelabuhan Pulau Baai, Masyarakat Pulau Enggano Terisolir-Sembako Menipis

2.  Resep puding dari buah lontar

Bahan-bahan:

• 1 buah lontar matang, kupas lalu cuci bersih dan potong kecil-kecil
• Air secukupnya
• Susu cair secukupnya
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk

BACA JUGA:Raih Keuntungan hingga Rp225 Ribu Setiap Hari, Cek Cara Klaim dengan Aplikasi Penghasil Uang Ini

BACA JUGA:Jangan Sembarang Konsumsi! Ini Efek Samping dari Buah Lontar yang Wajib Diketahui

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masukkanlah agar-agar bubuk dengan air secukupnya, aduk hingga merata.
2. Lalu, tambahkan susu cair secukupnya dan aduk lagi hingga rata, gunakanlah api kecil agar tidak menggumpal.
3. Masak selama 2-3 menit sampai mendidih, dan harus tetap diaduk.
4. Kemudian, jika sudah matang, tuangkanlah campuran agar-agar ke dalam cetakan yang telah disiapkan.
5. Lanjut, tambahkan buah lontar yang sudah di potong kecil-kecil sebelumnya, pastikan ditata dengan merata.
6. Terakhir, dinginkanlah puding dalam suhu ruangan sebelum memasukkan ke dalam kulkas. Agar bisa di sajikan.

BACA JUGA:Ada Saldo DANA Gratis Rp159 Ribu Khusus Hari Ini, Klaim Sebelum Kuota Habis!

BACA JUGA:Berikut ini, 5 Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja? Cek Disini

3. Es dari buah lontar

Sumber: