Lebih Sehat dan Nikmat, Yuk Buat Wedang Jahe Sendiri di Rumah, Pas untuk Menghangatkan Tubuh
Ilustrasi. Lebih Sehat dan Nikmat, Yuk Buat Wedang Jahe Sendiri di Rumah, Pas untuk Menghangatkan Tubuh--Sumber Foto: Doc/BETV
Bahan-bahan:
- 200 gram gula merah yang telah disisir halus
- 2 liter air
- 50 ml madu
- 500 gram jahe yang telah dibakar, cuci bersih lalu memarkan
- 1 lembar daun pandan
- garam secukupnya
- 10 cm kayu manis
- 1 batang serai, memarkan
- Rebus air hingga mendidih di api sedang, kecilkan api lalu masukkan jahe, batang serai, daun pandan, dan juga sedikit garam dan kayu manis
- Rebus semua bahan selama beberapa menit hingga aromanya harum
- Masukkan gula merah dan madu, lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Didihkan air rebusan hingga warnanya menjadi merah agak kekuningan
- Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga hangat
- Saring air dan buang ampasnya
- Sajikan selagi masih hangat
BACA JUGA:Sentra Oleh-oleh Ikan Asin di Pantai Malabero Bengkulu Sepi Pengunjung, Penjual Merugi
BACA JUGA:16 Kerukunan Tabut Budaya Dukung Pemprov Bengkulu Gelar Festival Tabut 2025 di Sport Center
Demikian beberapa cara membuat wedang jahe yang mudah untuk dilakukan. Kamu bisa memilih beberapa resep di atas yang paling sesuai dengan yang kamu sukai. Selamat mencoba.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:

