Jangan Lewatkan 7 Resep Camilan Lezat Kacang Hijau, Dijamin Anak Pasti Suka!
Jangan Lewatkan 7 Resep Camilan Lezat Kacang Hijau, Dijamin Anak Pasti Suka!--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Intip Rekomendasi Kreasi Olahan Kacang Pinus yang Lezat, Pecinta Kacang Ini Wajib Coba!
BACA JUGA:Cek di Sini! Manfaat Konsumsi Biji Labu yang Jarang Diketahui, Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur
2. Puding Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 120 gram kacang hijau, rebus dan haluskan
- 520 ml susu cair
- 120 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar
- Garam secukupnya
- Campurkan semua bahan, dan masak hingga mendidih menggunakan api sedang jangan lupa terus diaduk.
- Setelah itu, tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin hingga mengeras.
- Sajikan puding dingin untuk rasa yang lebih nikmat.
BACA JUGA:Cari Tau di Sini, Daun Bandotan Punya Manfaat untuk Asam Lambung, Apa Saja?
3. Bakwan Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 250 gram kacang hijau, rebus setengah matang
- 150 gram tepung terigu
- 80 gram wortel, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan kacang hijau, tepung terigu, wortel, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air hingga adonan kental.
- Lalu, panaskan minyak secukupnya, ambil satu sendok adonan, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Tiriskan dan sajikan bakwan kacang hijau hangat dengan sambal.
BACA JUGA:Tumbuh Bersama Pemberdayaan BRI, Pengusaha Sambal Rumahan Ini Tembus Pasar Internasional
4. Kue Mochi Isi Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 150 gram kacang hijau kupas, rebus dan haluskan
- 80 gram gula pasir
- Air secukupnya
- Tepung maizena untuk taburan
Cara membuat:
- Campurkan tepung ketan dengan air, uleni hingga kalis.
- Bentuk adonan kecil-kecil, lalu panaskan air dan kukus adonan hingga matang.
- Tumis kacang hijau halus dengan gula hingga kalis, gunakan sebagai isian.
- Isi adonan mochi dengan kacang hijau, bentuk bulat.
- Terakhir, beri taburan tepung maizena dan mochi isi kacang hijau siap untuk disajikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
