Resep Ayam Crispy Kriuk, Renyah dan Anti Gagal

BACA JUGA:Gelapkan Uang Penjualan, Toko Waralaba Laporkan Oknum Karyawan ke Polisi

Bahan Lapisan Kering:

• 300 gr tepung terigu.
• 70 gr tepung maizena.
• 1 sdt bubuk bawang putih.
• 1 sdt lada bubuk.

BACA JUGA:Jangan Dibuang, Ini 5 Kegunaan Handphone Bekas Agar Lebih Bermanfaat

Cara Membuat Ayam Crispy:

1. Langkah pertama adalah memberi potongan ayam bumbu dengan menambahkan lada, garam dan bubuk bawang putih. Lalu aduk hingga merata, tunggu 1 jam atau bumbu meresap.

BACA JUGA:Raperda RTRW Kepahiang 2022-2042 Disetujui Kemenerian ATR/BPN

2. Kemudian siapkan bahan pelapis cair, dengan mencampurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking soda, merica dan garam. Aduk hingga semuanya merata, tambahkan kuning telur dan air es, aduk hingga semuanya tercampur rata dan sisihkan.

BACA JUGA:Curanmor Semakin Meresahkan, Warga Kelurahan Jalan Gedang Jadi Korban

3. Untuk bahan pelapis, campurkan semua bahan pelapis kering, aduk hingga merata.

4. Ambil potongan ayam, lalu gulingkan ke dalam adonan pelapis kering dan celupkan ke dalam pelapis basah, lalu celupkan kembali ke dalam pelapis kering, lakukan berulang kali hingga ayam habis dan membentuk gumpalan tepung.

BACA JUGA:3 Tips Hemat Investasi Deposito Biar Makin Untung

5. Siapkan minyak, lalu panaskan ayam goreng hingga matang atau menguning dan tiriskan.

6. Siapkan ayam goreng renyah dengan saus pedas dan nasi.

BACA JUGA:Amankan Rekening, Lakukan 5 Hal Ini Agar Terhindar dari Pembobolan Akun Bank

Itulah resep dan cara mudah membuat ayam krispi di rumah yang praktis dan mudah.

Sumber: