3 Resep Bumbu Tongseng Ayam, Sederhana dan Mudah Dibuat

- lada bubuk, 1 sdt 

- ketumbar bubuk 1/2 sdt 

- 8 sdm kecap manis Bango (sesuai selera)

- air, (sesuai selera)

- Margarin untuk menumis

- Garam dan gula pasir secukupnya

BACA JUGA:Rumah Sakit Khusus Jiwa Soeprapto Membuka Pelayanan Gerai Vaksin Covid 19 Gratis

- bawang merah, 5 butir 

- bawang putih, 3 siung 

- 5 cabai rawit

- 3 cabai merah keriting

Cara membuat:

1. Setelah bahan sudah disiapkan, tumis semua bumbu halus menggunakan margarin. Setelah sedikit kering dan juga harum, Tambahkan sereh, daun salam, hingga jahe. Tumis kemba sebentar.

BACA JUGA:Harga Ayam Potong hingga Bawang Merah, Bawang Putih Kompak Naik

2. Tambahkan dada ayam, lalu air, cabai, kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, garam, sampai gula pasir. Masak hingga mendidih.

Sumber: