Resep Bakso Mercon Pedas Nampol, Cara Buatnya Cukup 3 Langkah

Langkah 1

Goreng bumbu: goreng cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, lalu uleg atau giling kasar.

BACA JUGA:Mager Tapi Pengen yang Seger? Cobain Resep Es Lumut Kekinian yang Viral, Cara Buatnya Gampang dan Praktis

Langkah 2

Menumis⁣⁣⁣: tumis kembali cabe dan bawang yang sudah di uleg hingga harum dan matang, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.

Masukkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukan bakso: masukan bakso, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.

BACA JUGA:Resep Ayam Rica-rica Pedas dan Gurih, Sangat Menggugah Selera

Terakhir, kucuri perasan jeruk limau biar wangi, aduk rata, angkat.

Sajikan hangat dengan nasi putih atau dimakan sebagai camilan

Iturah resep serta cara membuat bakso mercon yang pedasnya nampol. Selamat mencoba sobat beken.(*)

Sumber: