Ini 6 Manfaat Jahe untuk Kesehatan, Dipercaya Ampuh Menurunkan Berat Badan, Cek Kandunganya!

BETVNEWS - Dengan memiliki nama latin Zingiber officinale, tumbuhan jahe ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ternyata tidak hanya untuk bahan pelengkap masakan, jahe juga dimanfaatkan dalam berbagai jenis olahan lain.

Tanaman obat satu ini memiliki kandungan seperti serat, mineral, vitamin, hingga nutrisi lainnya yang sehat untuk tubuh. Tanaman ini diketahui masih satu famili dengan kunyit, lengkuas, dan kencur.

BACA JUGA:Ternyata Minum Segelas Teh Jahe Ampuh Redakan Nyeri Haid, Cek Manfaat Lainnya di Sini! Baik untuk Kesehatan

Tidak hanya itu, jahe juga memiliki senyawa kimia aktif misalnya lemonin, gingerol, zingiberen, kamfer, dan zingeron.

Tanaman herbal tersebut berasal dari Asia Tenggara dan dapat ditemukan di Indonesia dengan cukup mudah. Kamu bisa mencarinya di warung sayur yang ada di pasaran.

Berdasarkan situs Panganku yang dikelola oleh Kemenkes RI, 100 gram jahe mengandung zat gizi sebagai berikut.

BACA JUGA:5 Resep Wedang Jahe Ini Baik untuk Kesehatan, Cocok Dikonsumsi Saat Hujan, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Air: 55.0 gram

Energi : 51 kkal.

Protein: 1,5 gram (g).

Lemak: 1,0 gram.

Karbohidrat: 10,1 g.

Serat: 12,0 gram.

Kalsium: 21 milligram (mg).

Sumber: