KPU

Bisa Jadi Menu Diet, Cobain 5 Resep Urap Sayur Ini, Nikmat dan Auto Bikin Kenyang

Bisa Jadi Menu Diet, Cobain 5 Resep Urap Sayur Ini, Nikmat dan Auto Bikin Kenyang

Ilustrasi. Resep dan cara membuat urap sayur nikmat dan bikin kenyang.--(Sumber Foto: Doc/BETV)

- 1 buah wortel

- 1 genggam tauge

- 2 lembar kubis

- 2 sdm bawang merah goreng

- minyak (secukupnya)

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 3 buah cabai merah

- 3 buah cabai rawit

- 1 ruas kencur

- 1 ruas kunyit

- 1/2 sdt terasi

- garam dan gula (secukupnya)

BACA JUGA:Butuh yang Segar? Yuk Cobain 6 Resep Minuman Manis Kekinian Ini, Cukup Siapkan Bahan Berikut!

Cara Membuat:

  • Terlebih dahulu sayur dipotong dan dicuci bersih. 
  • Kemudian rebuslah hingga matang dan sisihkan.
  • Kukus kelapa parut selama 10 menit, lalu angkat. 
  • Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan kelapa parut, lalu aduk sampai rata. 
  • Tes rasa, jika sudah pas dan tidak terlalu basah, lalu angkat.
  • Selanjutnya, campurkan bumbu kelapa parut dengan sayuran. 
  • Masukkan bawang goreng, dan diaduk rata.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: