Mudah dan Praktis! Berikut Resep Olahan Daun Kelor yang Bisa Kamu Coba, Dijamin Endul dan Sehat

BACA JUGA:Inilah 3 Resep Olahan Ayam Tanpa Tepung, Sederhana Tapi Sangat Nikmat, Cocok Jadi Menu Masakan Hari ini

Sayur bening daun kelor ini merupakan olahan yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat sehingga cocok untuk kamu yang ingin olahan serba praktis namun tetap sehat. 

2. Cumi Oseng Daun Kelor

Untuk memasak resep ini, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut :

• 250 gr cumi
• 1 ikat daun kelor
• 1 buah bawang bombay

BACA JUGA:5 Resep Olahan Udang Super Lezat, Cocok Disantap dengan Nasi Panas! Begini Cara Membuatnya

• 1 buah tomat
• 5 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm saus tiram
• bumbu seperti garam, penyedap rasa dan gula secukupnya

BACA JUGA:Ide Menu Masakan Hari Ini: Resep Ikan Kuah Kuning Pakai Daging Ikan Tenggiri, Segar Kalian Wajib Coba!

Cara memasak cumi oseng daun kelor :

• Potong cumi dan petik daun kelor, kemudian cuci bersih
• Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai dan juga tomat lalu tumis dengan mentega hingga harum
• Masukkan cumi, beri saus tiram dan tambahkan sedikit air hingga cumi matang

BACA JUGA:4 Resep Minuman Es Belimbing Segar dan Nikmat, Cukup Siapkan Bahan Ini! Begini Cara Membuatnya

• Tambahkan daun kelor, beri garam, gula dan penyedap
• Koreksi rasa, jika sudah pas cumi goreng oseng daun kelor siap di sajikan

3. Bolu Daun Kelor

Jika kamu bosan dengan makanan asin, daun kelor juga dapat diolah menjadi makanan manis seperti bolu dengan resep di bawah ini. 

Bahan : 

• daun kelor yang telah di blender secukupnya
• 6 sdm terigu
• 2 butir telur

BACA JUGA:Wajib Coba Kue Ini! 3 Resep Cookies Oat Sehat dan Lezat, Camilan Sehari-hari Auto Bikin Kenyang

• 6 sdm gula pasir
• 6 sdm mentega cair
• 6 sdm susu kental manis
• 1 sdt baking powder
• 1 saset vanili

BACA JUGA:Jaga Kesehatan Kamu, Cobain Resep Golden Milk Ini! Cocok Diminum Saat Hujan, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Cara membuat :

• Kocok telur dan gula hingga gula larut
• Masukkan daun kelor yang telah di blender
• Masukkan tepung terigu dengan cara di ayak sedikit demi sedikit
• Tambahkan susu, baking powder dan vanili, lalu aduk rata

BACA JUGA:4 Resep Olahan Ini Berbahan Dasar Bayam, Ada Perkedel Hingga Osengan, Nikmat Dijamin Sehat

• Masukkan mentega cair, aduk rata
• Siapkan perlatan untuk mengukus lalu masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah di olesi margarin
• Kukus hingga matang
• Bolu daun kelor siap disajikan

Sumber: