Jelang Puasa Ramadan, 3 Resep Capcay Simple Ala Rumahan Ini Wajib Dicoba, Auto Menggugah Selera

BACA JUGA:Mudah dan Praktis! 3 Resep Olahan Buah Anggur Ini Bisa Jadi Teman Berbuka Saat Ramadhan Tiba

3. Resep capcay istimewa

Bahan:

- 200 gr udang (kulit dan kepalanya dibuat jadi kaldu)

- 10 buah bakso (diiris-iris)

- 2 batang wortel (diiris serong tipis)

- Kol (sesuai selera jumlahnya)

- Brokoli

- 150 gr jamur champignon (dipotong-potong)

- 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)

Bumbu:

- 3 bawang putih (diulek)

- 1 ruas jempol jahe (diiris atau geprek)

- 1 batang daung bawang (diiris besar aja)

Bahan kecap:

Sumber: