Segarnya Bikin Ketagihan! Es Buko Pandan Ini Wajib Ada Saat Buka Puasa, Buruan Coba Resepnya

BETVNEWS - Segarnya bikin ketagihan! Es buko pandan ini wajib ada sebagai menu buka puasa, yuk buruan coba resepnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat buko pandan pun sangat mudah didapat dengan harga terjangkau.

BACA JUGA:Segar dan Nikmat, Ini Resep Jus Jeruk Simple Kekinian, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Nama buko pandan memiliki arti pandan kelapa muda. Tidak heran jika minuman ini memiliki isian kelapa muda yang dimasak dengan daun pandan, susu, dan sagu mutiara. 

Selain sebagai takjil berbuka puasa, sebenarnya minuman ini juga bisa kamu sajikan saat mengadakan bentuk acara apapun di rumah. 

BACA JUGA:Yuk Masak Ayam Goreng Ketumbar dan Sayur Asem, Cocok Buat Menu Berbuka Puasa Hari Ini, Cobain Resepnya

Yuk simak resep dan cara buatnya di sini.

Resep Es Buko Pandan

Bahan-bahan:

• 200 gram daging buah kelapa muda
• 50 gram sagu mutiara, rebus hingga matang
• 200 gram sari kelapa
• 200 ml susu evaporasi
• 150 ml susu kental manis
• 2 tetes pasta pandan

BACA JUGA:Ini Resep Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa yang Mudah Dibuat, Salah Satunya Es Buah Melon Selasih

Bahan jeli pandan:

• 700 ml air ke;
• 5 lembar daun pandan, ikat simpul
• 70 gram gula pasir
• 1 bungkus jeli bubuk
• 1 sdt pasta pandan

BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Iced Coffee Jelly Viral Ini untuk Takjil Berbuka Puasa, Dijamin Nendang dan Segar

Cara membuat:

• Pertama-tama buat jeli pandan kelapa. Masak air kelapa dan daun pandan hingga mendidih.
• Matikan api, angkat daun pandan. Kemudian, masukkan gula pasir, jeli bubuk, pasta pandan. Aduk hingga rata sampai gula larut.
• Angkat, tuang ke dalam wadah cetak cetak. Simpan jeli dalam kulkas hingga dingin.
• Keluarkan jeli, potong ukuran dadu.
• Siapkan wadah besar, masukkan jeli pandan kelapa, daging buah kelapa muda, sari kelapa, dan sagu mutiara ke dalamnya.
• Tambahkan susu evaporasi, susu kental manis, dan pasta pandan. Kemudian aduk secara perlahan hingga merata. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Sajikan.

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Ini 5 Resep Infused Water Sehat dan Segar, Cek Cara Membuatnya di Sini

Sumber: