4 Resep Masakan Olahan Daging Sapi Enak dan Mudah Dibuat, Wajib Dicoba di Rumah

BACA JUGA:3 Resep Rendang Mantul untuk Idul Adha, Empuk dengan Bumbu Meresap, Pasti Ketagihan

Cara membuat:

• Terlebih dulu, rebus daging sapi sampai empuk.
• Jika sudah, daging dipotong-potong berbentuk dadu (sesuai selera), jangan terlalu tipis ataupun terlalu tebal.
• Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. 
• Lalu ditumis dengan sedikit minyak sampai bumbu tanak.
• Tuang 1 liter air, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa, dan sedikit gula.
• Setelah itu, campurkan potongan daging ke dalam kuah. Masak sampai mendidih.
• Tambahkan potongan daun bawang serta bawang goreng.
• Terahir bisa sajikan soto daging sapi dengan perasan jeruk nipis.

BACA JUGA:Minuman Herbal dr Zaidul Akbar Ampuh Menyembuhkan Asam Urat, Yuk Ikuti Resepnya

3. Asam pedas daging sapi

Bahan:

- 1/2 kg daging sapi

- 1-2 keping asam kandis

- Kaldu bubuk (secukupnya)

- 2 siung bawang putih (diiris)

- 2-3 siung bawang merah (diiris)

- 2 lembar daun salam

- 5-6 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 1 lembar daun kunyit

- 1 liter air

Sumber: