5 Resep Olahan Buah Manggis Lezat, Ada Smoothie hingga Mangosteen Dessert

BETVNEWS - Bagi pencinta buah, wajib coba olahan manggis lezat dan mudah di buat ini, diantaranya ada smoothie dan mangosteen, simak resepnya di sini.

Buah manggis merupakan buah iklim tropis asli dari tanah Indonesia. Memiliki nama latin Garcinia mangostana dengan rasa manis dan asam yang menyegarkan membuat manggis populer dan sangat disukai.

Selain dimakan langsung, buah manggis juga dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman segar yang menawarakan cita rasa lezat.

Selain itu, cara mengola buah manggis juga sangat mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah hanya dengan mengikuti resep yang ada di bawah ini.

BACA JUGA:Rujak hingga Asinan, Ini 4 Resep Olahan Buah Kedondong Enak yang Mudah Dibuat

Salah satu olah buah manggis yang lezat adalah smoothie manggis. Rasa manis dan asam dari buah manggsi dikombinasikan dengan es batu membuat minuman satu ini terasa sangat enak dan menyegarkan.

Selain minuman, buah manggis juga dapat diolah menjadi dessert. Olahan mangosteen dessert sangat cocok dinikmati sebagai makanan penutup yang lezat.

Tidka hanya itu, masih banyak olahan yang bisa dibuat dengan berbahan dasar buah manggis seperti Popsicele manggis, Manggis alpukat yoghurt, atau jus manggis.

Dilansir dari laman resmi idntimes.com, berikut resep olahan buah manggis lezat yang bisa dicoba.

BACA JUGA:3 Resep Rendang Rekomendasi untuk Idul Adha, Dijamin Empuk dan Lezat

1. Smoothie manggis

Olahan buah manggis lezat yang pertama adalah smoothie manggis. Rasa asam dan manis dari buah manggis dipadukan dengan es batu membuat kesegarannya mempu mengembalikan mood, berikut resepnya:

Bahan-bahan: 

• 200 ml susu cair 
• 2 buah manggis yang telah dikupas 
• 1 buah pisang 
• 1 butir walnut 
• 1 sendok makan yoghurt 

Cara membuat: 

• Dinginkan buah manggis dan pisang yang sudah dikupas
• Haluskan walnut, susu, dan yoghurt
• Tambahkan pisang dan manggis yang sudah didinginkan, kemudian belender
• Salin ke dalam gelas, smoothie manggis siap dinikmati

Sumber: