dempo

5 Resep Masakan Simple dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sehari-hari di Rumah

5 Resep Masakan Simple dan Nikmat, Cocok Jadi Menu Sehari-hari di Rumah

Ilustrasi. Resep masakan simple dan nikmat, cocok jadi menu sehari-hari di rumah.--(Sumber Foto: Tim/BETV)

- 2 butir bawang merah

- 3 buah cabai rawit

- 3 buah cabai keriting

Cara membuat:

  • Lebih dulu goreng daging ayam hingga matang, kemudian sisihkan.
  • Panaskan minyak, untuk menumis bumbu halus yang sudah digiling sampai harum.
  • Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan daging ayam  ke dalam tumisan.
  • Tuangkan garam, lada bubuk, penyedap masakan, kecap manis hingga gula merah yang sudah disisir halus secukupnya, aduk merata.
  • Tambahkan santan kelapa kental, kemudian aduk rata. Lalu masak sampai mendidih.
  • Bila sudah matang, angkat dan ayam kecap kuah santan siap untuk disajikan.

BACA JUGA:3 Resep Membuat Nasi Goreng Enak, Masakan Rumahan Simple dan Bikin Nagih

3. Resep oseng buncis ikan suwir

Bahan:

- 1 ikat buncis

- 1/2 kaleng tuna chunk (disuwir)

- 1 ekor ikan kembung atau cuwe (digoreng lalu suwir)

- 2 cabai merah (diiris)

- 2 siung bawang putih (diiris)

- 2 butir bawang merah (diiris)

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap manis

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: