Enak dan Bikin Nagih, Ini 5 Resep Olahan Pisang Goreng yang Wajib Dicoba di Rumah

Toping:

- Madu / Sirup gula merah

- Kelapa sangrai

Cara membuat:

• Jika bahan sudah siap, ambil 5 sdm kelapa yang sudah diparut, kemudian disangrai menggunakan api sedang sampai kering dan harum (jangan sampai gosong).

BACA JUGA:5 Resep Olahan Buah Bit Lezat, Ada Kelepon hingga Tumis Sosis Tahu

• Kemudian masukkan 1 sdt garam supaya gurih, lalu sisihkan untuk toping.
• Untuk membuat bahan pencelup, tambahkan terigu, air, gula, hingga vanili. Kemudian diaduk merata sampai tidak menggerindil dan disaring jika dibutuhkan.
• Selanjutnya masukkan sedikit kelapa parut ke dalam wadah, lalu celupkan pisang ke dalam bumbu pencelup dan digulir ke dalam wadah yang sudah diisi dengan kelapa parut. Kemudian diratakansampai seluruh permukaan tertutup dengan kelapa.
• Setelah itu panaskan minyak, lalu goreng pisang dengan api sedang (goreng sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan).
• Jika sudah, angkat dan beri toping madu dan kelapa sangrai atau sesuai selera. Pisang pun siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Inilah 5 Resep Berbahan Dasar Kacang Mete, Kacang Mete Panggang Madu Salah Satunya, Pernah Coba?

Inilah beberapa resep olahan pisang goreng yang wajib dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.(*)

Sumber: