Sajian Lezat Berbahan Dasar Wortel, Yuk Cobain 5 Ide Resep Menggugah Selera Ini

Bahan:

• 500 gram wortel, kupas dan potong memanjang
• 3 sdm minyak zaitun
• 2 sdm madu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sdm daun thyme segar (opsional)

BACA JUGA:Ini Program Dedy Black Jika Terpilih di Pilwakot Bengkulu 2024

BACA JUGA:Kaya Serat! Intip Ragam Nutrisi dan Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 200°C.
2. Campurkan wortel, minyak zaitun, madu, bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Aduk hingga wortel terbalut rata dengan bumbu.
3. Sebarkan wortel di atas loyang panggang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
4. Panggang selama 25-30 menit atau hingga wortel empuk dan kecokelatan, sesekali aduk agar matang merata.
5. Taburi dengan daun thyme segar sebelum disajikan.

BACA JUGA:Berikan Hak Pendidikan, Ratusan Narapidana Lapas Curup Sekolah Paket Gratis

BACA JUGA:Sedang Bungkus Paket untuk Dijual Kembali, Bandar Narkoba di Kota Bengkulu Diringkus Polisi

4. Jus Wortel Segar

Bahan:

• 4 wortel besar, kupas
• 1 buah jeruk, kupas
• 1 buah apel, kupas dan potong-potong
• 1 ruas jahe, kupas
• 1 sdm madu (opsional)

Cara membuat:

1. Masukkan wortel, jeruk, apel, dan jahe ke dalam juicer. Proses hingga menjadi jus.
2. Tambahkan madu jika diinginkan, aduk rata.
3. Tuang jus ke dalam gelas dan sajikan segera.

BACA JUGA:Tenun Bumpak Seluma Resmi Terdaftar Sebagai Indikator Geografis

BACA JUGA:Kenali 7 Ragam Alpukat yang Ada di Indonesia, Ada Alpukat Mentega hingga Alpukat Hass

5. Muffin Wortel

Bahan:

• 2 cangkir tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1/2 sdt jahe bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1 cangkir gula
• 2/3 cangkir minyak sayur
• 3 butir telur
• 2 cangkir wortel parut
• 1/2 cangkir kacang kenari cincang (opsional)
• 1/2 cangkir kismis (opsional)

BACA JUGA:5 Rekomendasi Makanan dengan Protein Tinggi, Tahan Kenyang Lebih Lama

BACA JUGA:5 Efek Samping Ini Siap Intai Tubuhmu Jika Konsumsi Alpukat Berlebihan, Makan Secukupnya, ya!

Sumber: