Cobain 5 Resep Olahan Ikan Bakar Ini, Lezat dan Bisa Dinikmati Sehari-hari

5. Resep bawal bakar

Bahan:

- 1 kg ikan bawal segar (belah punggung melebar, lalu cuci bersih)

Bumbu:

- 10 buah cabai merah

- 10 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 batang serai geprek

- 2 lembar daun salam

- 1 lembar daun jeruk

- 1/2 ruas jempol jahe

- 1/2 sdt ketumbar sangrai bersama kemiri (supaya wangi dan tidak langu)

- 3 buah kemiri

- 1 butir asam (dicampur dengan 3 sdm air)

Sumber: