5 Resep Olahan Ayam Pedas dan Gurih, Lezatnya Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Rambut Rontok Bikin Bete? Ini 5 Cara Alami untuk Mengatasinya

5. Resep Ayam Penyet Sambal Bawang

--Sumber foto: (Web/halodoc.com)

Olahan ayam penyet sambal bawang tidak kalah nikmat sebagai masakan yang pedas dan gurih. Kamu harus coba resep berikut ini, dijamin nagih:

Bahan

• 5 potong daging ayam
• 1 sdt garam
• ¼ sdt kunyit bubut
• Penyedap masakan
• Kaldu ayam bubuk
• ½ sdt ketumbar bubuk
• ½ sdt bawang putih bubuk
• 1 ruas lengkuas
• 1 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• Minyak goreng, secukupnya

Bahan Sambal

• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 15 buah cabai rawit
• 5 buah cabai keriting
• Penyedap
• Minyak 

Cara Membuat

• Untuk membuat ayam penyet kamu harus memotong dan mencuci ayam sampai bersih.
• Ungkep daging ayam sampai empuk dengan bumbu
• Goreng ayam sampai berwarna keemasan
• Untuk cara membuat sambal, kamu perlu menumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi
• Beri penyedap rasa dan koreksi rasa
• Letakkan sambal di atas ayam lalu penyet
• Olahan ayam penyet sambal bawang siap dinikmati.

Demikian resep olahan ayam pedas gurih dijamin nikmat dan bikin nagih, semoga bermanfaat.

Sumber: