Bosan Dengan Menu Gorengan? Yuk Coba Buat Menu Berkuah Ini, Sop Ayam dengan Kacang Kapri

BETVNEWS - Bosan dengan menu gorengan? Yuk coba buat menu berkuah ini, sop ayam dengan kacang kapri. Simak resep dan membuat sop ayam kacang kapri di bawah ini.

Sop ayam dengan kacang kapri adalah salah satu hidangan makanan yang cocok disajikan bersama keluarga.

BACA JUGA:Kejaksaan Agung Terima Audiensi IOJI, Bahas Kelestarian Hutan Mangrove di Indonesia

BACA JUGA:Pimpin Upacara Peringatan HUT RI ke-79, Wakajati Bengkulu Sampaikan Amanat Jaksa Agung RI

Salah satu olahan kacang kapri ini banyak disenangi dan digemari. Selain rasanya yang enak, sop ini mempunyai manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.

Sop kacang kapri dengan ayam bagi kesehatan dapat membantu meredakan flu, kembung, hingga tidak enak badan.

BACA JUGA:Upacara 79 Tahun Kemerdekaan Indonesia di Rejang Lebong Berjalan Khidmat

BACA JUGA:Manfaat Lain Oatmeal yang Jarang Diketahui, Dipercaya Ampuh Menurunkan Risiko Asma

Berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu praktekkan di rumah. Selamat mencoba.

Sop Ayam dan Kacang Kapri

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 200 gram kacang kapri, potong ujungnya dan cuci bersih
• 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
• 1 buah wortel, kupas dan potong dadu
• 1 buah kentang, kupas dan potong dadu
• 1/2 bawang bombay, cincang halus

BACA JUGA:Cobain Resep Olahan Ikan Tanpa Minyak, Cocok untuk Diet, Simak Cara Membuatnya Disini

BACA JUGA:6 Resep Minuman Segar Ini Wajib Dicoba di Rumah, Cobain Bikin Mojito Leci hingga Es Jelly

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu ayam (bisa menggunakan kaldu instan)
• 1 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya
• 1 sendok teh thyme kering (opsional)
• 1 sendok makan daun seledri cincang untuk hiasan

Sumber: